Senin, 19 September 2011

Cara merebus ayam dengan bumbu pilihan(AYAM BAKAR)

caranya:
1.masukan ayam yg digoreng itu dalam panci.
2.masukan bumbu kedalam panci yg ada ayamnya tadi.
3.tumpangkan kedalam kompor
4.kasih air yg secukupnya pada wadah panci
5.setelah mendidih masukan 3 botol kecap
6.tunggu sampai 1 setengah jam sampai matang.
7.setelah itu ayam dipanci tadi diturunkan

Rabu, 14 September 2011

Sejarah tentang Ayam bakar / Ayam goreng Pak Regis

                       
Pada tahun 1967 berdirilah sebuah warung makan ayambakar/goreng Pak Regis dan mulanya warung makan pak regis menjual opor bebek yang sangat spesial dan istimewa..................Dan keluarga Pak Regis berkreasi dan inovatif untuk menambahkan ayambakar/goreng dalam daftar menu alhasil ayambakar/goreng itu terjual dengan laris manizzz berkat racikan bumbu yang sederhana dan spesial.Dan bumbu itu diracik sangat rahasia.

Cara menggoreng ayam yang benar

langkah-langkahnya mohon dipahami:
1.sebelumya kita memotong ayam menjadi berapa bagian.
2.langsung dicuci hingga bersih
3.setelah itu proses penggorengen
4.ayam yang digoreng jangan sampai kematengan/setengah mateng
5.setelah itu kita diangkat dari penggorengan 
6.dan siapkan bumbu yg seperti dibawah ini.